Stagiaire - Nutrition et process : Impact de la nouvelle récolte de céréales sur les performances technologiques et zootechniques F/H
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Etablissement : Feedia
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Type de contrat : Stage
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Couëron
Description de l'entreprise
Aux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle.
TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France et à l’étranger au service des industriels de la nutrition animale et apporte des solutions adaptées et innovantes grâce à l’expertise multi espèces de ses collaborateurs.
Rejoindre TECHNA, c’est participer aux grands défis de nourrir les hommes en préservant les ressources naturelles, lutter contre le changement climatique par des solutions techniques appliquées aux productions animales.
Description du poste
Contexte du stage
Chaque année, la récolte des céréales à paille (blé, orge, triticale) est une période d’évolution de la qualité physique et chimique de ces matières premières.
En nutrition animale, le suivi de l’impact de ces évolutions est primordial, car la qualité du grain conditionne sa capacité à être transformé dans les usines d’aliments, et à être valorisé par les animaux.
Passer d’une utilisation de grains ancienne récolte à ceux nouvellement récoltés peut générer des difficultés chez les fabricants d’aliments tant sur le volet industriel que nutritionnel.
Mission du stage
Sous l’encadrement du département Nutrition – Formulation aliments, vous mènerez ce projet mêlant nutrition et technologie avec pour missions de :
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Enquêter sur les pratiques des fabricants d’aliment vis-à-vis de cette problématique
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Identifier les caractéristiques physico-chimiques des matières premières susceptibles d’influencer leur capacité à être valorisées par les animaux et à être transformées
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Etudier le comportement de ces matières premières lors du process de fabrication des aliments, à la suite de leur récolte et au cours de leur vieillissement via des tests technologiques
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Évaluer les conséquences de ces caractéristiques sur la nutrition des monogastriques. La mise en place d’essais zootechniques peut-être envisagée.
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Faire le lien entre les caractéristiques physico-chimiques mises en évidence et les conséquences nutritionnelles et technologiques observées.
Profil recherché
Profil recherché :
De formation ingénieur en école d’agronomie, d’agriculture ou génie des procédés, vous êtes en dernière année de votre cursus et vous devez réaliser un mémoire de fin d’études.
Votre curiosité, votre capacité d’initiative et votre autonomie font de vous un stagiaire impliqué.
Vous maîtrisez les outils informatiques et votre curiosité.
Modalités du stage :
Lieu : au siège social du Groupe TECHNA situé sur Couëron à 15 Km de Nantes (44). Le permis B et un véhicule personnel sont indispensables
Durée : le stage débutera dans le courant du 1er semestre 2025, pour une durée de 6 mois
Avantages : nos stagiaires bénéficient d'une indemnité de stage, de tickets restaurant et d'un accès aux prestations sociales du CSE
Etapes du recrutement :
Si votre candidature est pré sélectionnée, le service recrutement prendra contact avec vous pour un premier échange téléphonique ou visio.
Un second entretien sera ensuite réalisé en visio ou en présentiel sur notre site de Couëron avec un représentant du service RH et du département Nutrition – Formulation aliments.
Réf: 5e7f8d24-3fba-4ea3-9286-19cd2271eb30
